Thabks to Heike Dio for suggesting a recipe. Sorry it wasn’t vegetarian haggis. This is very nice though. And thanks Mi_lx for the corrections
Aqui está a receita de como fazer este gelado. É fácil. Nem sequer é necessário uma máquina de gelado!
São necessários quinhentos gramas de groselha-preta*. Lavar e colocar a groselha preta numa panela com quatro colheres de sopa de água e o sumo de um limão. Quando as bagas estiverem a ferver, baixar a temperatura e deixar cozer durante dez minutos. Entretanto, juntar 600 millilitros de natas e uma lata de leite condensado numa recipiente misturar até ficar uma creme espessa.
Por os frutos cozidos para uma peneira e esmagar com o lado convexo dum colher para extrair o sumo através da rede. Descartar os peles e sementes (e folhas e formigas e qualquer outra coisa que possa ter sido apanhada por acidente durante a colheita).
Mistura a fruta e o creme. Colocar tudo num recipiente no congelador. Espera durante seis horas. Come. É bom não é?
*It hurts my heart to write this as singular. I feel like I am using one giant blackcurrant. But this is how you do it, apparently!
Não me apetece trabalhar hoje. É cansativo e já fiz muito durante a minha vida. Acho que mereço ganhar a lotaria nacional. Não compro bilhetes mas não me importa. Mereço ganhar de qualquer maneira. Porque é que ainda não aconteceu? Responsabilizo o governo.
Pardalita é um romance juvenil, contado por prosa (a tipografia parece ser escrita pela mão da narradora) com desenhos. Às vezes, as palavras e os desenhos combinam-se como banda desenhada.
A protagonista é uma adolescente portuguesa de dezasseis anos que tem um namorado e alguns bons amigos mas tem uma paixão escondida por uma rapariga da escola dela. A história é sobre a vida dela, com os amigos, a mãe (que é uma lutadora feroz pelos direitos dos refugiados) e o namorado, enquanto os seus sentimentos perante a moça desenvolvem-se.
É uma história simples e doce – uma leitura fácil, pouco exigente e com personagens simpáticas. É bem desenhada e bem escrita e curti as duas horas que passei a ler.
Two daily texts about cooking. I’m grateful to Patis12 for marking them
1 Novos Tempos
Não, não sou Carlos Moedas* mas cá em casa há muitas coisas novas a surgir. A minha esposa está no autocarro, a caminho para o seu novo emprego, portanto a distribuição de tarefas domésticas tem de mudar. Eu é que fico em casa mais. Eu é que tenho de fazer o jantar.
Não há problema nenhum, mas as minhas habilidades domésticas estão mesmo enferrujadas depois de tanto tempo. Espero que não destrua o apartamento todo!
2 Um Homem na Cozinha
That Haggis in Full
Este texto é uma sequela do de ontem. Consegui fazer o jantar sem a cozinha se incendiar. Assei um haggis (acho que não existe uma palavra português para haggis: haggis é haggis – uma receita escocesa feita do estômago, fígado, coração, pulmões e… Várias outras partes da ovelha com aveia e gordura. Mas no meu caso, foi um haggis Vegetariano. Já tentaram retirar os pulmões de uma lentilha, malta? Não é nada fácil. E precisam de miiiilllhaaaares! Com o haggis, fiz puré de batatas e ervilhas cozidas. Adorei.
*The current mayor Lisboa, despite being something of an old hack promised ‘new times’ of he was elected in place of the former socialist head honcho. He’s very anti bike lane, apparently. Boo. Hiss.
I usually record.my daily calories and exercise in my fitness app in Portuguese to get used to the language of food and health generally but we had vegetarian haggis today. I didn’t even bother looking that one up…
Some examples from the book I’m using, with idiomatic expressions relating to clothing. (Roupa). Example sentences are difficult if you’re working on your own because of course there is no model answer to check so I am just shamelessly posting them as my daily text on writestreakpt
Diz-se que o ex-ministro dos Negócios Estrangeiros recebeu luvas com origem na Rússia. (Receber luvas = take a bribe)
A crise financeira provocou desemprego no Sul da Europa portanto os cidadãos tiveram de apertar os cintos. (apertar o cinto = tighten one’s belt)
A Rebeca é uma verdadeira mexeriqueira que corta sempre na casaca de alguém de que não gosta. (cortar o casaco = talk smack about someone)
Os meus amigos trabalham na Televisão Estatal e quanto à realização de programas, sabem as linhas com que se cosem. (saber as linhas com que se cose = to be expert in some skill)
À beira do Douro, em Vila Nova de Gaia, estão localizadas as famosas caves do vinho do Porto onde se encontram garrafas de se lhes tirar o chapéu. (ser de se lhe tirar o chapeu = to be worthy of taking one’s hat off to)
Estou num beco sem saída. Preciso de descalçar esta bota (mistura de metáforas!) (descalcar a bota = resolve a problem)
O bisavô dela foi fazendeiro em Minas Gerais. Era trabalhador e gastava pouco pelo que conseguiu juntar um belo pé-de-meia. (juntar um pé de meia = save)
Não gosto de amigas com língua-de-trapos. (língua de trapas – a malicious gossip – someone who might cortar o casaco de alguém, in fact!)
Durante a minha corrida hoje de manhã, vi uma serpente* à minha frente. Era finíssima e curta com 20 centímetros de comprimento. Assumi que era uma espécie nativa mas acabei por descobri que não é. É um tipo de cobra nativo da** América (do Canadá, México e Estados Unidos) chamada “ringneck” por causa do anel de escamas brancas à volta do pescoço. É rara por aqui mas houve vários avistamentos durante os últimos 5 anos.
*serpente and cobra are synonyms and both just mean snake. I didn’t see an actual cobra in Richmond Park, you’ll be glad to know!
**native of America, not native to america as it would be in english
Another translation post. I’m in a translatey mood, I guess. This one is by Orelha Negra with A Garota Não (again!) on guest vocals. Like yesterday’s, it has a strong feminist theme, but whereas that was just calmly wishing for more representation, this one is about domestic violence so it’s pretty raw: far moreso than I would have guessed from the general vibe of the music. Batida can mean beat in the musical sense as well as “beaten” or “beating” in the violent sense, so I think I had an idea that it was jsut a song about making music until I started trying to translate it line by line.
To be honest, it comes across as pretty bleak, but I don’t think it’s *just * that: there seems to be sense of wanting to move beyond the situation and reassert dignity. For a start, you have the dialogue at the beginning and the end of the song in english, talking about being ready for something. Then there’s the woman who does the live painting in the video (below). She’s called Mázinha and she’s obviously got a positive sense of the song being about forgiveness and redemption (quote here) so she’s painted a really upbeat image, indicative of a new start – presumably after leaving the dude. There isn’t much of that in the song lyrics though, as far as I can see!
E tu tás pronto, honey? / And you – are you ready honey? Estarás pronto para ver / You’ll be ready to see Como é que a cor da batida fica na mulher / How the colour of a bruise looks on your woman Ela não é santa / She isn’t holy Só um santo para o ser / Only a saint for being it Como é que esses argumentos servem pra bater / How these arguments lead to beating
Cala esses demónios / Silence those demons Já te podes perdoar / You could forgive yourself Não levantes essa mão se não for pra lutar / Don’t raise that hand unless it’s to fight Por um dia mais claro / For a brighter day Por um tempo mais doce / For a sweeter time Não trocava um abraço p’la jóia que fosse / She didn’t exchange an embrace for any jewel
O tamanho da mini saia / The size of a mini skirt É inverso a essa cobardia / Is the inverse of that cowardice Se não aguentas a mulher que tens / If you can’t stand the woman you have É porque te fica em demasia / It’s because she’s too much for you
O tamanho do sorriso dela / The size of her smile Não precisa de autorização / Doesn’t need permission A liberdade é um barco à vеla / Freedom is a sailboat E o amor não é uma prisão / And love is not a prison
Liberta logo esse ciúmе amargo / Just let go of that bitter jealousy Porque o ciúme deixa o Homem bruto / Because jealousy makes a man brutal Já nem sequer vês o mundo direito / You don’t even see the world clearly Mas tu és o teu próprio instituto / But you’re your own boss
Quantos deuses / How many gods É que o medo cria / Does fear create Semear a morte / To sow seeds of death Sangue à terra fria / Blood in the cold ground Desce mais um corpo / Another body falls A história é igual / The story is the same Quando os cintos dançam / When the belts dance Chora a catedral / The cathedral cries
Quantos deuses / How many gods É que o medo cria / Does fear create Semear a morte / To sow seeds of death Sangue à terra fria / Blood in the cold ground Desce mais um corpo / Another body falls A história é igual / The story is the same Quando os cintos dançam / When the belts dance Chora a catedral / The cathedral cries
Here’s a translation of “Que Mulher é Essa” by A Garota Não, because why not? I think it literally comes out as “What woman is that” but I’ll translate it as “Who’s that woman” because it sounds better in English.
Que Mulher é Essa
Que mulher é essa /Who’s that woman Que eu vejo na telenovela /That I see in the soap opera? As mulheres à minha volta /The women around me Não se parecem nada com ela /Don’t look anything like her.
É só mulher sexy /It’s only a sexy woman Que desliza quando passa /Who glides by A coxa* não entra /No lame woman appears E se entra é pra dar graça /And if she does its only as comic relief.
Que mulher é essa /Who’s that woman Que eu vejo na publicidade /That I see in the ads Será que as feias /Do the ugly women Vivem todas na minha cidade /All live in my town?
Só mulher bonita /Only a beautiful woman Todas altas e esguias /All tall and slender E só entra a gorda /And the fat woman only shows up Para perder calorias /To go on a diet
A preta não entra /The black woman doesn’t appear A baixa não entra, não /The short woman doesn’t, no A velha não entra /The old woman doesn’t appear A torta não entra, não /The disabled** woman doesn’t appear, no Quanto talento gasto em vão /How much talent is wasted?
Que mulher é essa /Who’s that woman Que desfila lá na passarela /That parades up there on the catwalk Nunca há-de entrar na moda / It will never be fashionable O pé descalço da Gabriela /To have bare feet like Gabriela
Só mulher com estilo /Only a woman with style Com glamour e muito brilho /With glamour and lots of polish Toda a roupa assenta /Whose clothes all fit Só à gente é um sarilho /We’re the only ones with problems
Que mulher é essa /Who’s that woman Que aparece tanto na revista /Who’s in the magazines so often Três folhas só de fotos /Three pages of nothing but photos E um cantinho de entrevista /And a tiny corner for the interview
E o que é que importa..? /And what does it matter? Quem quer saber do que fala? /Who wants to know what she talks about? Muito mais importa /It’s much more important Que vestido leva à gala… /What dress she wears to the gala.
A preta não entra /The black woman doesn’t appear A baixa não entra, não /The short woman doesn’t, no A velha não entra /The old woman doesn’t appear A torta não entra, não /The disabled** woman doesn’t appear, no Quanto talento gasto em vão /How much talent is wasted?
*Coxa usually means thigh but I think the sense here is the feminine form of “coxo”, which is defined as “pessoa que coxeia” – a person who limps. So I have opted for “a lame woman” which I hope is what she meant!
**Torta, in this context, is a bit confusing. It means twisted or bent, and priberam gives a few informal meanings including rowdy, cross-eyed, disloyal. I’ve also seen twisted in the sense of having a crooked face after local anaesthetic at the dentist, so possibly someone with an asymmetrical or disfigured face…? I originally published this with the translation as “twisted” but I’ve edited it subsequently because some people I spoke to on reddit indicated that we’re supposed to picture someone whose bones are deformed in some way and who essentially has some form of physical disability or impairment.
Comprei este livro há um ano e 3 dias, no dia 12 de junho de 2021. Transferi-o pata a estufa logo depois. Está lá há um ano, a ser mordiscado por caracóis. Já fiz quase trinta por cento. Apesar da capa ser basicamente lixada, as páginas vazias permanecem surpreendentemente limpas. Acho que é capaz de sobreviver mais dois anos!
Luso 